جوردون رامزي وبوبي فلاي هما من أنجح الطهاة في العالم ، وقد دفع تنافسهما الودي (في الغالب) الكثيرين إلى التساؤل عمن هو الأفضل.
في النهاية ، من المستحيل تحديد أي طاهٍ 'أفضل' بأي قدر من اليقين. يمتلك كل من رامزي وفلاي إمبراطوريات طهي واسعة وعروض تلفزيونية ناجحة ويعتبران من بين الأفضل في مجالهما. حازت مطاعم رامزي على العديد من نجوم ميشلان ، بينما حصل فلاي على نجمة واحدة فقط. ومع ذلك ، يتمتع Flay بتجربة طهي أكثر تنافسية بكثير بسبب عمله في 'Iron Chef'. لم يواجه الاثنان ، حتى كتابة هذا التقرير ، أحدهما الآخر في مسابقة.
لام: جوردون رامزي | DFree / Shutterstock.com ، R: بوبي فلاي | DFree / Shutterstock.com
لإلقاء نظرة فاحصة على وظائف هذين الشيفين الخارقين ونزاعهما ، تابع القراءة.
صنع أسمائهم
يتمتع كل من رامزي وفلاي بوظائف طويلة كطهاة تلفزيونية ، بالإضافة إلى مهنهم الطهوية الناجحة. أصبح Gordon Ramsay أحد المشاهير في المملكة المتحدة في أواخر التسعينيات قبل أن ينفجر على الشاشات الأمريكية مع 'Hell’s Kitchen' في عام 2005.
حيث كان 'Hell’s Kitchen' يدور حول طهاة طموحين يتنافسون ليكونوا جديرين بالعمل لدى Ramsay ، رآه 'Kitchen Nightmares' يسافر عبر أمريكا ويحاول تغيير ثروات المطاعم المتعثرة. له مزاج متفجر مع خبرة حقيقية حقق له نجاحًا فوريًا ويعتبر الآن أحد أغنى نجوم التلفزيون في العالم.
ما هي كولونيا التي يرتديها جوردون رامزي؟
كم عدد نجوم ميشلان التي يمتلكها بوبي فلاي؟
أين يعيش جوردون رامزي؟
صنع بوبي فلاي اسمه لأول مرة كواحد من أنجح المنافسين في 'آيرون شيف' ، حيث تخصص في المطبخ الجنوبي الغربي. حتى بعد الفترة التي قضاها في العرض ، يواصل تحدي الطهاة الآخرين في المسابقات ، مستمتعًا بمنافسة الطهي.
حصل رامزي ، اعتبارًا من عام 2020 ، على ما مجموعه سبعة عشر نجمة ميشلان عبر إمبراطورية مطاعمه طوال حياته المهنية. حصل Flay على جائزة واحدة ، على الرغم من أنه في معظم حياته المهنية ركز بشكل أقل على إدارة المطاعم وأكثر على المنافسة الشخصية.
التنافس
بدأ الخلاف العام في عام 2013 عندما سُئل رامزي عن فلاي وادعى أنه ' نسي أكثر مما هو معروف '. لم يتقبل فلاي التعليق بلطف ، وظل المنافس دائمًا يتحدى الشيف البريطاني في أسلوب الطهي 'آيرون شيف'.
بدءا، رفض رامزي معتبرا أن التحدي من فلاي سيكون تحته. هو في وقت لاحق غير لحنه وفي عام 2016 ، سافر رامزي إلى مطعم Flay’s Las Vegas للمشاركة في مبارزة طبخ. هذه المرة ، رفض فلاي الظهور ، مما دفع رامزي إلى مهاجمته لفظيًا في عدة ظهورات إعلامية.
في عام 2017 ، تحدث فلاي مرة أخرى عن إمكانية مواجهة رامزي في مسابقة طبخ للأعمال الخيرية ، قائلاً ذلك يجب أن يكون الحدث بنظام الدفع مقابل المشاهدة . كما زعم أن رامزي هو السبب وراء عدم حدوث المسابقة ، بسبب مطالبه المالية المفرطة.
مهما كان تاريخهم ، حتى كتابة هذا التقرير ، فإن المنافسة بين رامزي وفلاي لم تحدث بعد ويبدو أن التوتر المحتدم بين الاثنين قد تلاشى ، على الأقل في الوقت الحالي. كما هو الحال مع العديد من حالات التوفيق بين الأحلام ، يبدو أن هذا لن يحدث أو قد يحدث في النهاية عندما يتوقف الجمهور عن الاهتمام.
رامزي أم فلاي؟
حاليًا ، يمكننا فقط وضع نظريات حول من هو أفضل طاهٍ بين الاثنين. كطهاة محترفين وأصحاب مطاعم ، هناك القليل من المقارنة بين الزوجين. إمبراطورية مطاعم جوردون رامزي شاسعة ، منتشرة في جميع أنحاء العالم ، وتفوز اشادة من كبار نقاد الطعام فى العالم.
ومع ذلك ، هذا ليس نقاشًا حول امتلاك أعمال ناجحة أو منح نجوم ميشلان. حقق Bobby Flay عقودًا من النجاح في منافسة العديد من كبار الطهاة في العالم في معارك الطهي. إنه يعرف كيف يطبخ في ظل هذه الشروط الصارمة وكيف يستأنف أذواق القضاة.
كلا الرجلين من الطهاة الناجحين بشكل كبير ومن المحتمل أن يستمروا لسنوات عديدة أخرى. ومع ذلك ، إذا دخلوا إلى ساحة الطهي ، فمن سيسود مطبخهم؟ قد لا نكتشف ذلك أبدًا.